Die Einzigartigkeit der Stutenmilch
Die Kraft der Nährstoffe
| INHALTSSTOFFE | GEHALT je 100 ml | GEHALT je 250 ml | EMPFOHLENE TAGESMENGE (ERWACHSENE 70 kg KG) | ANTEIL DER EMPFOHLENEN TAGESMENGE |
| Energie | 48kcal 199kJ |
10 kcal 497,5 kJ |
2.800 kcal 11.700 kJ |
4,3 % 4,3 % |
| Wasser | 89,7 g | 224,25 g | 2.500 g | 9,0 % |
| Protein | 5,5 g | 106 g | 106 g | 5,2% |
| davon Lysin | 430 mg | 172 mg | 20,5 % | |
| davon Methionin | 125 mg | 50 mg | ||
| davon Threonin | 245 mg | 98 mg | ||
| Fett | 1,5 g | 3,75 g | 92 g | 4,1 % |
| davon Linolsäure | 0,08 g | 0,2 g | 4 g | 5,0 % |
| davon Linolensäure | 0,15 g | 0,375 g | 2 g | 18,8 % |
| Cholesterin | 5 mg | 12,5 mg | ||
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 15,5 g | 388 g | 4,0 % |
| davon Zucker | 6,2 g | 15,5 g | ||
| davon Laktose | 6,2 g | 15,5 g | ||
| Mineralstoffe | 0,4 g | 1 g | ||
| Natrium | 25 mg | 62,5 mg | 550 mg | 11,4 % |
| Kalium | 70 mg | 175 mg | 2.000 mg | 8,8 % |
| Magnesium | 9 mg | 22,5 mg | 350 mg | 6,4 % |
| Calcium | 110 mg | 275 mg | 1.100 mg | 25,0 % |
| Phosphor | 54 mg | 135 mg | 1.000 mg | 13,5 % |
| Chlorid | 20 mg | 50 mg | 830 mg | 6,0 % |
| Eisen | 70 µg | 175 µg | 1.100 µg | 15,9 % |
| Kupfer | 30 µg | 75 µg | 1.250 µg | 6,0 % |
| Jod | 2 µg | 5 µg | 190 µg | 2,6 % |
| Fluorid | 10 µg | 25 µg | 3.000 µg | 0,8 % |
| Chrom | 0,9 µg | 2,25 µg | 70 µg | 3,2 % |
| Mangan | 5 µg | 12,5 µg | 3.000 µg | 0,4 % |
| Molybdän | 0,9 µg | 2,25 µg | 75 µg | 3,0 % |
| Selen | 0,5 µg | 1,25 µg | 50 µg | 2,5 % |
| Zink | 150 µg | 375 µg | 8.000 µg | 4,7 % |
| Vitamin A | 17 µg | 42,5 µg | 1.000 µg | 4,3 % |
| Carotinoide | 32 µg | 80 µg | 3.000 µg | 2,7 % |
| Vitamin D | 0,05 µg | 0,125 µg | 20 µg | 0,6 % |
| Vitamin E | 100 µg | 250 µg | 1.350 µg | 18,5 % |
| Vitamin K | 2 µg | 5 µg | 70 µg | 7,1 % |
| Vitamin B1 | 30 µg | 75 µg | 1.200 µg | 6,3 % |
| Vitamin B2 | 30 µg | 75 µg | 1.250 µg | 6,0 % |
| Vitamin B6 | 30 µg | 75 µg | 1.400 µg | 5,4 % |
| Biotin | 7 µg | 17,5 µg | 45 µg | 38,9 % |
| Cholin | 30 µg | 75 µg | 800 µg | 9,4 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 0,75 µg | 45 µg | 1,7 % |
| Folsäure | 4 µg | 10 µg | 40 µg | 2,5 % |
| Niacin (NE) | 623 µg | 1.557,5 µg | 1.500 µg | 103,8 % |
| Pantothensäure | 300 µg | 750 µg | 6.000 µg | 12,5 % |
| Vitamin C | 15 mg | 37,5 mg | 100 mg | 37,5 % |